Los cócteles son mezclas de un sabor y un licor. Se sirve generalmente como aperitivos. Por lo tanto, no deben ser dulces y se sugiere tomarlos en poca cantidad para abrir el apetito más que para apaciguarlo.
PARA PREPARALO HAY QUE TENER EN CUENTA LAS NORMAS DE IGIENE Y MANIPULACION COMO: UTILIZAR BUENAS BEBIDAS,TENER SIEMPRE EN CUENTA LA DOCIFICACION O CANTIDAD DE CADA INGREDIENTE,UTILIZAR VASO O COPA ADECUADA,UTLIZAR COCTELERA Y DEMAS UTENCILIOS LIMPIOS,PONER LOS INGREDIENTES EN SU ORDEN; ENTRE OTROS PASOS QUE SON NECESARIOS PARA PREPARAR UN BUEN COCTEL.
TODO ESTO NOS LLEVA A LO MAS IMPORTANTE: UNA EXELENTE BEBIDA, PERO SOBRE TODO LA SATISFACCION DEL CLIENTE.
luz angela rey velasquez
cc1069735509 fusagasuga
tecnico en mesa y bar
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